Geceye katılanların glutensiz menüleri Kocaeli İli Çölyak Yaşam Koçu Sera Kafe sahibi Nilay Akçelik tarafından hazırlandı.
Gıda Mühendisleri Kinoa bitkisi hakkında bilgiler verirkenYönetim Kurulu ve üyeler Sakarya İlinde de artık herkesin Çölyak ve Glutensiz yaşam hakkında bilinçlendirilmesi ve yaşamlarının kolaylaştırılması hakkında çalışmalarımıza hız vererek tüm toplumu bilinçlendireceğiz dedi.
Çölyak dostlarını ve bu mücadeleyi gören üyeler " Bu gece kendimizi çok özel hissettik" diyerek geceden ayrıldılar.